91免费网站防黴片提醒：防黴（méi）包（bāo）裝時應注意方法
發布（bù）時間：2016/6/1 3:44:42 閱讀（dú）次數：
91免费网站
防黴片（piàn）告訴你（nǐ），從包裝的結構上分類，防黴包裝可（kě）分為密（mì）封性包（bāo）裝和非密封性包裝兩大類。
一：密封防黴包裝
①幹燥空氣防黴包裝
選用氣密（mì）性好及透濕率低的各類（lèi）容器或複合（hé）型材料進行密封包裝（zhuāng），在密封容（róng）器內放幹燥（zào）劑（如生化幹（gàn）燥劑）及（jí）濕度指（zhǐ）示紙（如氯化鈷（gǔ）濕度指示紙，當濕（shī）度大於60%時由藍變（biàn）成（chéng）粉（fěn）紅），以下降包裝容器內的相對濕（shī）度。
②真空（kōng）包裝
選用金（jīn）屬、玻璃、陶瓷、硬質塑料等不透氣的（de）材料製成或透氣性很低（dī）的複合塑料薄膜（mó）或鋁塑複合膜等阻隔層材料製成的容器包裝，抽去容器內的空氣使其（qí）達到規則的真空度後密封。因為容器（qì）內的（de）水分、氧氣很（hěn）稀薄，生物也（yě）就無法生長。
③充氣包裝
用幹燥的氮或二氧化碳（tàn）等氣體置換（huàn）容器內的空氣，使包裝容器內的氧氣和水蒸氣大大（dà）下降，一起又能夠大致保持內外壓力的平（píng）衡，在運輸過程中不會（huì）導致壓力而損壞，因而較安全。充氣包裝（zhuāng）的（de）質量決定於所充氣體的純度和幹燥程（chéng）度。
④脫氧包裝（zhuāng）
用透氧率低、透濕度低的金屬、玻璃（lí）、塑料複合膜等材（cái）料（liào）或氣密性良好的容器包裝起來，並將脫氧劑封入包裝內（nèi），通常還在包裝內附上氧指示（shì）劑。除氧包裝比較方（fāng）便，出產功率比較高。
二：非密封（fēng）性包裝
①低溫文（wén）冷凍防黴包裝
低溫冷藏防黴包裝（zhuāng）是經過操控商品本（běn）身（shēn）的溫度，使其低於黴腐（fǔ）微生物生長繁衍的最低界限，操控酶的（de）活性（xìng）。低溫防黴包裝是短（duǎn）時期（qī）在0℃擺布（bù）的溫度下包裝貯藏，適用於含水量大又不耐冷凍的易腐食物，如蔬（shū）菜、水果、鮮蛋。冷凍防黴包裝是在（zài）-16℃–20℃擺布的溫度下包裝並要求貯藏較長時刻，適用於肉類（lèi）魚類等生鮮食（shí）物。低溫文冷凍防黴包裝應運用耐低（dī）溫包裝（zhuāng）材料。
②抗黴性材料包裝
如今一般選用的抗黴性包裝材料，有（yǒu）抗黴性（xìng）薄片、抗黴吸水（shuǐ）薄板、抗黴薄膜等多種。其（qí）特點是在材料的（de）製造技術中添（tiān）加了以沸石為母體的無機抗黴劑，並且是以沸（fèi）石本身作為催化劑。選用（yòng）這種抗黴包裝（zhuāng）材（cái）料包裝（zhuāng）產品，可（kě）達到比真（zhēn）空包裝更好的緊湊性，下降（jiàng）成本。
③電離輻射防黴包裝
電離輻射防黴包裝是利用射線（X射線、γ射（shè）線）照耀包裝物品來滅菌的目的。包裝（zhuāng）操（cāo）作可以先輻（fú）射處理再（zài）包裝或（huò）者先包裝後再處理。照耀不會（huì）導致物體（tǐ）升溫，但有的食（shí）物經照耀後品質可能變劣或改進。經照耀（yào）後，如果不再汙染，配合冷藏的條件，小劑量輻射能延伸保留（liú）期數周全數月。大劑量可以徹底滅菌，長期保留。
④紫外線、微波、遠紅外線和（hé）高（gāo）頻（pín）電場防黴包裝
波波長（zhǎng）為200―300nm的紫外線具有滅菌作用，但穿透力很弱，所以隻能殺死商品表麵的黴腐微生物。此外，含有脂肪或蛋白質的食物經過紫外線照耀後會發生臭味或變色，不宜用紫外（wài）線。紫外線一般是用來處理包裝容器或非食物類（lèi）的被包裝物品。微波是頻率為300―300000MHz的高頻的電磁波，遠紅外（wài）線是頻率高於（yú）3000000MHz的電磁（cí）波，微波、遠紅外線（xiàn）和高頻電場的滅菌（jun1）機（jī）理類似，都是使（shǐ）含水和脂肪成（chéng）分多（duō）的物體吸收（shōu）其能量轉化為熱能，發生高溫使菌體死亡。
